C’est une date à retenir. Le 5 décembre prochain, le puissant patron de Simb Group et Global Investment Trading fera découvrir le Champagne Odette Liyeplimal, produit en France, dans la région de champagne. Emile Parfait Simb attend ce moment pour faire couler à flots à ses convives cette nouvelle source d’investissement destinée à rehausser l’image de l’Afrique. Ce sera lors de l’ouverture officielle du Simb Lounge de Bonapriso à Douala. Mais en attendant, la première dégustation aura lieu le 13 novembre 2021 à Bangui en Centrafrique, date qui correspond à la quatrième année d’existence de Liyeplimal.
Côté description, le Champagne Odette Liyeplimal réunit trois qualités. Il est Grand Cru, œuvre artistique et luxueux. Il s’agit donc d’un concentré de créativité pour marquer les esprits. Ses bouteilles peuvent être utilisées en décoration intérieure. L’effet visuel est garanti, le toucher ne laisse pas insensible, des effets miroir troublants. Un Packaging de qualité, un bijou, qui doit être protégé et manipulé avec précaution. Le décor et les effets sur les bouteilles utilisent les technologies les plus coûteuses de l’industrie du Champagne. Les habillages ont été fabriqués dans une directive de luxe et de classe, la pose des habillages se fait manuellement, la réalisation de Nabuchodonosors (15L) est le symbole positionnement dans la Gamme luxe.
Il s’agit en outre d’un grand champagne élaboré à partir de raisins issus d’une même récolte et résultant d’une année d’exception. Odette LIYEPLIMAL NECTAR est le Champagne favori auprès de la gente féminine. Un grand champagne élaboré à partir de raisins issus d’une même récolte et résultant d’une année d’exception. L’année est marquée sur la bouteille. Ex: Millésime 2012. Ces champagnes vieux et rares, sont destinés aux grands moments. Champagne Odette LIYEPLIMAL Millésime 2012, c’est 50% Pinot Noir & 50% Chardonnay.
Le Champagne Odette Liyeplimal est ‘’Blanc de Blancs’’. Ce qui désigne un champagne exclusivement issu de raisins blancs de chardonnay. Un champagne pour l’apéritif et un dîner à base de poissons, viandes blanches, sushi, fruits de mers. Odette LIYEPLIMAL Blanc de Blancs 2012 est à 100 % Chardonnay. Il est aussi un Champagne Nectar Demi-Sec. Ce qui désigne un champagne sucré. La teneur en sucre est entre 33 et 50g/litre.
En rappel, le champagne est un Vin effervescent fabriqués uniquement en région Champagne. Mais Luc Belaire en l’occurrence n’est pas un Champagne parce que fabriqué en région Bourgogne.
Grand Cru est une mention réservée aux champagnes assemblés exclusivement à partir de raisins des meilleures vignes. Sur 320 villages, seuls 17 sont classés « GRAND CRU » car présentant un maximum d’affleurements calcaires en surface. Lequel garantissant une meilleure qualité des raisins.
Les quantités sont donc limitées du fait de la faible proportion du nombre villages classés « GRAND CRU ». Les champagnes « GRAND CRU » ne bénéficient pas toujours d’une grande popularité par méconnaissance et faute de communication.
Émile Parfait Simb est un homme d’affaires d’origine camerounaise, Président Directeur Général et fondateur des sociétés Simb Group et Global Investment Trading, opérant notamment en Afrique et en Asie. Il s’est fait une robuste renommée dans la cryptomonnaie, les BTP, l’aéronautique. Autant de domaines qu’il déploie avec maestria, avec, en toile de fond, un désir profond, démocratiser la richesse, chasser la pauvreté. Ce qui se poursuit donc désormais avec la mise à disposition de champagnes exceptionnels.
Aloys Onana
